Vous manquez d’inspiration pour vos cadeaux de Noël? Voici nos idées pour faire plaisir aux amoureux de la charcuterie.
Les coffrets Carnivore club
Carnivore club offre la chance de recevoir à la maison une boîte remplie de charcuteries. Vous pouvez offrir une ou plusieurs boîtes sous forme d’un abonnement. Vous pouvez également choisir à quelle fréquence vous souhaitez offrir (ou recevoir) la boîte cadeau. Chaque boîte fait découvrir une ou plusieurs compagnies de charcuterie provenant d’un peu partout. Une expérience gustative livrée à la maison! (https://carnivoreclub.co)
Un couteau de poche
Le vrai amoureux de la charcuterie doit toujours être prêt à dévorer un saucisson alors en lui offrant un couteau de poche vous lui permettrez de pouvoir couper en tout temps et dans n’importe quelle circonstance sa charcuterie préférée. Nous aimons beaucoup la marque Opinel (https://www.opinel.com) qui offre un couteau de poche simple et abordable. Vous pouvez également en trouver de différents formats auprès de multiples compagnies et dans plusieurs magasins de cuisine.
Apprendre à faire sa charcuterie à la maison
Pour les plus aventureux, qui souhaitent devenir des apprentis charcutiers, on vous propose le livre du restaurant américain Olympia Provision. Vous pourrez retrouver une tonne de recettes de charcuteries passant de la rillette de canard confit à la saucisse à déjeuner. Il y a également une section de recettes à base de charcuterie pour ceux qui désirent davantage cuisiner les charcuteries que les faire.
Une planche de service
Afin que les charcuteries soient servies avec élégance, quoi de mieux qu’une belle planche de présentation. Vous pouvez en retrouver dans les magasins de cuisine en toute sorte de matériaux; bois, marbre, ardoise, etc. Nous avons un faible pour les planches en bois de Arbol disponibles en plusieurs formats et essences variées. (https://www.arbolcuisine.com)
Consultez notre blogue sur comment préparer un plateau de charcuteries afin de garnir à la perfection cette nouvelle planche. (Voir l’article de blogue)
Une boîte cadeau Pork Shop
Si vous souhaitez faire découvrir à vos proches nos produits ou si vous connaissez quelqu’un qui en raffole déjà, offrez-lui notre jolie boîte cadeau qui contient nos 3 saveurs de cartouches ainsi qu’un couteau. Contactez-nous pour connaître les points de ventes.