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Affiné à Montréal. Partagé partout.

Depuis 2013, on fait des saucissons qui sortent de l’ordinaire. On a bâti une marque, développé des saveurs qui ont du caractère et appris à faire voyager nos produits. Bienvenue à table.

Frédéric Daoust

Après l’ITHQ, j’ai fait mes classes en restauration, là où j’ai appris que la bonne bouffe, c’est d’abord une affaire de bons ingrédients et de bons moments partagés. En 2013, j’ai ouvert mon propre atelier de charcuterie pour explorer des mariages de saveurs et d’épices qu’on ne voyait nulle part ailleurs. Aujourd’hui, on trouve nos saucissons partout au Canada, et bientôt d’un océan à l’autre.

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Notre gamme de produits inclus aussi des salamis tranchés et des saucisses faites ici, avec les même saveurs uniques à Porkshop. Tous nos produits sont disponible en épicerie, partout au Canada et maintenant aux États-Unis.